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NEWはかせなべ26cmフライパン兼用+メッシュセット

¥33,000 税込

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いろんな料理に使いたいなら、この平鍋。


メッシュセットをお使いになることで、蒸し物、スモーク、ごはんを炊くなど、お料理の幅が広がります。
温野菜は試さないと損ですよ!
野菜の甘みが増して、年代を問わずお野菜をおいしくいただけます。



☆実は、一番使いやすい。

幅が広くて浅いので、炒めもの、蒸し物、揚げ物に、お肉を蒸し焼きしたり、茶碗蒸し、燻製だってかんたん!
もちろん、煮物、スープ、ご飯を炊くなどもできて万能のはかせなべです。


本体
〇サイズ/ 約405 X 292 X 150mm
〇満水容量/3.5L
〇本体深さ/約88mm
〇材質 本体:全面三層鋼(底の厚さ 2mm)
    外蓋:ステンレス鋼   内蓋:強化ガラス    
    ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂
    スカート:18-8ステンレス鋼
〇原産国 日本
    

メッシュセット
〇サイズ 深型/:約φ258 X 36mm
     浅型/:約φ258 X 11mm
〇重量  深型/:約230g
     浅型/:約190g
〇材質  本体:ステンレス製   チューブ:耐スチームシリコンゴム
〇原産国 日本


<深型メッシュ>
野菜を並べて温野菜に、おこわを炊くときにはもち米を蒸して、スモークを作る時にも使います。

<浅型メッシュ>
ごはんを炊くときに使います。
浅型メッシュをセットして加熱することでお米の表面温度が98.5℃になり、お米がアルファ化(=98℃で米のでんぷんが糊化)するので、ふっくらおいしいごはんが炊き上がります。

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